Ein herrlicher Ausblick beim Ausfahren

Es war ein ganz normaler Samstag, das heißt  für mich und das Küchenteam, am Vormittag die Buffets für den Abend vorzubereiten. Es ging also wie immer morgens um 7 Uhr los, um die verschiedenen Bestellungen vorzubereiten. Diesen Samstag war es eine Paella und Hähnchenbrüstchen paniert mit Sesam. Für verschiedene Vereinsfeste waren noch mehrere Schnitzel zu schneiden und zu panieren. So gegen 15.00h gibt es Samstag eine Kaffeepause bis etwa 17.00h. Danach geht es an das Vollenden und das Ausfahren unserer Speisen. Es hat alles gut funktioniert (fast wie immer). An diesen Samstag durfte ich auch mal wieder Ausfahren. Und dabei fiel mir auf, wie schön doch unsere Gegend ist (siehe Bild oben). Ich war in den Weinbergen von Keltern und zum Glück habe ich fast immer mein IPHONE dabei und konnte so diesen herrlichen Schnappschuss machen. Auch an diesem Tag  machte mir dass Kochen wieder Spaß bis zum Schluss. Ich war an diesem Abend noch auf einen siebziger eingeladen und so konnte der Tag bei einer guten Zigarre und einem Glas Bier ausklingen.

Euer Genießer Andreas