Stein auf Stein

So wie es bei Dürr & Beier ist, wir entwickeln uns langsam, und Stein auf Stein.Diesen Schnappschuss habe ich im Schweißfuhrt Institut gemacht, bei der Leitbild Konferenz.

Ich bin auf meine Mannschaft sehr stolz,

ich wurde letztes Jahr nach München in das Schweißfuhrt Institut  eingeladen, um mit 14 anderen Fleischer aus Deutschland am Leitbild für Fleischer zu arbeiten. Und ich aus Remchingen mit dabei!!

So, nun war ein Jahr vergangen und wir trafen uns wieder an der gleichen Stelle, um vom Vollbrachten zu berichten. Ich erzählte natürlich von meinem Dürr & Beier Team, was die so alles tun, außer Fleisch und Wurst zu verkaufen. Jeder der anwesenden Fleischer/innen erzählten von Ihrem Betrieb und ich konnte wieder hunderte von Ideen mit nach Hause bringen. Ich glaube meine Mitarbeiter haben es bereits befürchtet!!

Es war wieder so hochinteressant, weil man in so einer Gruppe über alles reden kann.Sogar beim Bier danach, gibt es die eine oder andere Idee.

Am Mittwoch besuchten wir dann noch die Herrmannsdörfer Werkstätten in Glonn, echt ein Besuch wert, jeder der mal in der Nähe ist, sollte mal einen Abstecher machen.

So, meine Ideen wird man ja in den nächsten Wochen in unseren Läden zu spüren bekommen, ich hoffe positiv!!